- Hotline:
0905.378.683
Menu
Menu
Máy chiên dầu trên nước là một thiết bị đặc biệt được thiết kế để chiên nhiều loại thực phẩm như cá, tôm, mực và các loại củ bằng dầu thực vật
Máy chiên dầu trên nước là một thiết bị đặc biệt được thiết kế để chiên nhiều loại thực phẩm như cá, tôm, mực và các loại củ bằng dầu thực vật
* Máy dùng để chiên các loại thực phẩm thông dụng như: Cá, Tôm, Mực, các loại củ…Dùng dầu thực vật để chiên. Bên dưới là lớp nước dùng để ổn định nhiệt độ dầu, có chức năng lọc cặn nguyên liệu, đồng thời gian tăng thời gian giữ thành phần protein trong dầu, tăng tuổi thọ dầu để chiên
* Đầu tiên , sẽ cho nước sạnh vào bồn chứa trước cho đến khi đúng vạch chuẩn quy định, tiếp theo sẽ cho dầu thực vật vào cho đến khi vừa ngập mặt trên băng tải, phần nối giữa bề mặt nước và dầu sẽ là hệ thống ống bơm tuần hoàn nước lạnh nhằm luôn giữ cho nhiệt độ dầu ổn định trong bồn chiên
* Điều chỉnh được tốc độ băng tải để thay đổi được thời gian chiên.
* Nhiệt độ chiên có thể thay đổi được và phù hợp với nhiều loại sản phẩm khác nhau, trong quá trình chiên mức dầu sẽ thay đổi 3-40mm
* Nhiệt độ dầu hoạt động: 180 -220 ºC
* Nhiệt độ nước làm mát: < 50 ºC
* Làm mát tự động bằng hệ thống bơm nước lạnh tuần hoàn.
* Nhân công vận hành: 1-4 người tùy vào từng loại sản phẩm
* Vật liệu chính: SUS 304, nhựa PTFE
* Động cơ điện AC : ABB, Mitsubishi, Siemens. Oriental, DKM, Dolin…
* Màn hình điều khiển HMI cảm ứng , tương tác đơn giãn, dễ sử dụng.
* Cảm biến nhiệt: DK
* Hệ thống điều khiển: Siemens. Schneider, Phoenix..
* Tiêu chuẩn: IP54- IP65 và chống muối, hoạt động ổn định trong môi trường thủy sản.
| Model | Kích thước (mm) | Trọng lượng (Kg) | Công suất (Kw) | Điện áp (V) | Tốc độ băng tải ( m/phút) | Thể tích máy (Lit) |
Thể tích dầu (Lit) |
| DNCA- 001D | 3800*970*1200 ( D*R*C) | 600 | 53 | 380 | 0-10 | 750 | 200 |
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hay thắc mắc nào liên quan đến dịch vụ hoặc sản phẩm của chúng tôi, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi luôn sẵn lòng lắng nghe và hỗ trợ bạn mọi lúc, mọi nơi. Xin cảm ơn!”
